Deliciosas fatias de chocolate são sucesso de vendas na confeitaria. O recheio das duas camadas é feito com leite condensado, chocolate em pó, creme de leite, chocolate nobre e chantilly batido. A massa do bolo é feita com ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, água morna, óleo e fermento em pó. A calda para molhar o bolo é feita com leite condensado e água. A cobertura pode ser feita com a mesma receita do recheio. O rendimento é de 10 a 12 fatias generosas.

Essas fatias são vendidas por cerca de R$13,00 a R$15,00 cada e têm validade de até 6 dias na geladeira ou 90 dias congeladas. É importante lembrar que uma vez descongelado, o bolo deve ser consumido no mesmo dia e não pode ser congelado novamente. Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo da receita.