Neste vídeo vamos aprender a fazer um delicioso biscoito de polvilho assado, crocante e fácil de fazer. Os ingredientes necessários são: 500g de polvilho azedo, 1 colher rasa de sal, 100ml de óleo, 100ml de leite, 100ml de água, 3 a 4 ovos, 50g de queijo parmesão e farinha de milho para empanar.
Para preparar o biscoito, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Em seguida, modele os biscoitos em formato de bolinhas e empane-os na farinha de milho. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo desta deliciosa receita. Não se esqueça de deixar seu like e se inscrever no canal para receber mais dicas e receitas. Aproveite o seu cafezinho da tarde com estes biscoitos crocantes de polvilho assado.
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