Se você está procurando por uma receita deliciosa e irresistível de biscoito frito doce, não precisa procurar mais! O biscoito frito doce de polvilho azedo é sequinho, não mucha e não estoura, tornando-se o petisco perfeito para qualquer ocasião.

• 500g de polvilho azedo
• 250ml de água fervente
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• Óleo para fritar

Para preparar essa delícia, basta misturar o polvilho azedo com a água fervente até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar e o sal, e continue mexendo até que a massa fique bem incorporada.

Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções da massa e frite até que fiquem dourados e crocantes. Retire o excesso de óleo com papel absorvente e sirva os biscoitos fritos doce de polvilho azedo ainda quentes.

Para conferir o passo a passo completo dessa receita, assista ao vídeo acima. Tenha certeza que você não vai resistir a essa delícia de biscoito frito doce de polvilho azedo!