O Bolo Alagado é a receita mais famosa do momento e nesta versão ele é delicioso e lucrativo. A massa do bolo é feita com pão de ló, utilizando 3 ovos, 200g de açúcar, 180g de farinha de trigo, 130ml de água ou leite e 8g de fermento. Para a calda, você vai precisar de 395g de leite condensado, 200g de creme de leite, 200ml de leite de coco, 300ml de leite integral e 40g de leite Ninho. Para o chantininho, você vai precisar de 200ml de chantilly, 30g de leite Ninho e leite condensado para hidratar. Essa receita rende aproximadamente 2kg de bolo.

Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo e saiba mais sobre validade, armazenamento, precificação e dicas de produção. Não perca essa oportunidade de aprender a fazer essa receita deliciosa e lucrativa!