O bolo de flocão de frigideira é uma opção deliciosa para substituir o pão no café da manhã. Confira abaixo os ingredientes:

• ½ xícara de flocão de milho
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 2 a 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 60 ml de leite de coco
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para preparar o bolo, siga as seguintes etapas:

1. Em uma tigela, misture o flocão de milho, o ovo, o requeijão cremoso, o açúcar demerara, o leite de coco e o fermento em pó.
2. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo ou manteiga.
4. Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até dourar.
6. Vire o bolo com cuidado e cozinhe do outro lado por mais 5 minutos.
7. Retire da frigideira e sirva quente.

Agora você tem uma opção deliciosa e macia para o seu café da manhã. Experimente e aproveite!