Esse bolo de goma, também conhecido como bolo de polvilho, é uma receita simples e deliciosa, muito tradicional na região do Nordeste, especialmente no Piauí. Você pode usar tanto o polvilho azedo quanto o polvilho doce. Os ingredientes necessários são: 500g de goma/polvilho doce, 1 ½ xícara de leite, ½ xícara de óleo, 4 ovos e 1 colher de sopa de sal. É importante utilizar uma goma de boa qualidade e seguir o passo a passo do vídeo para obter um resultado perfeito. Assista ao vídeo completo para saber todas as instruções detalhadas.