Delícia refrescante de abacaxi - receita simples e irresistível. Para fazer esse bolo gelado delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Ingredientes:

• 04 ovos — 56g em média cada
• 01 xícara de açúcar — 165g
• 04 colheres de sopa de manteiga — 100g
• 01 colher de café de essência de abacaxi — 2,5ml
• 01 xícara de leite — 240ml
• 01 e 1/2 farinha de trigo — 210g
• 01 colher de fermento químico — 12g

Para a calda, você vai precisar de 01 xícara de leite (240ml) e 1/2 xícara de leite condensado (195g). Para a cobertura, você vai precisar de um abacaxi grande, 1/2 xícara de açúcar (82g), 1/2 xícara de água (120ml), 03 colheres de sopa de amido de milho (30g), 01 e 1/2 xícara de leite (360ml), 1/2 xícara de leite condensado (195g), 01 caixinha de creme de leite (200g), 01 colher de sobremesa de essência de baunilha (12ml), 01 colher de manteiga (25g) e coco ralado para decorar.

Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo dessa receita deliciosa!