Delicioso bolo de aipim com coco (mandioca, macaxeira, mané pelado)
Bolo sem farinha e sem fermento.
Bolo cremoso, muito fácil de fazer.
Ingredientes:
1 kg de mandioca (aipim) ralado
3 xÃcaras (de 200ml) de açúcar
4 ovos
200 ml de leite de coco
100g