PARA A MARINADA DO PERNIL 2 LITROS DE AGUA 1 CEBOLA GRANDE FOLHAS DE LOURO, 6 A 7 CRAVOS DA INDIA SUCO DE 3 LIMÕES TEMPERO PRONTO ( VOCE PODE FAZER O TEMPERO COM ALHO SAL PIMENTA DO REINO ORÉGANO CHEIRO VERDE ) 1 PERNIL (USEI UM PERNIL DE 6 QUILOS)