Aprenda a fazer uma deliciosa receita de berinjela à moda japonesa que vai surpreender o seu paladar. Você vai precisar de berinjela, cebolinha picada, alho amassado e hondashi.

Para preparar, corte a berinjela em fatias finas e reserve. Em uma panela, refogue o alho amassado com um pouco de óleo até dourar. Adicione as fatias de berinjela e mexa bem. Em seguida, acrescente o hondashi e continue mexendo até que a berinjela esteja macia. Finalize com a cebolinha picada por cima e sirva quente.

Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo dessa receita deliciosa. Você não vai querer perder!