Hoje trago uma receita deliciosa de cookies de Halloween com massa e glacê real. Para a massa do biscoito, você vai precisar de 100g de manteiga sem sal ou com sal, 150g de açúcar refinado, 1 ovo, 240g de farinha de trigo, 1 pitada de fermento e uma colherinha de chá de essência de baunilha. Deixe essa massa descansar bem até ficar bem geladinha para trabalhar com ela.

Para o glacê real, você vai precisar de 250g de glacê real pronto e 3 a 4 colheres de sopa de água filtrada. Veja o ponto no vídeo. Também será necessário corantes em gel nas cores laranja, verde e preto. Se quiser, pode adicionar mais cores e inventar!

O tamanho do cortador utilizado é de 6 cm redondo. Essa receita rende de 20 a 30 cookies pequenos, com validade de 12 dias, desde que embalados em um saquinho fechado. A sugestão de venda é de 6 reais cada cookie. Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo dessa receita.