Receita de empada de palmito com massa temperada para surpreender a todos! Prepare uma empada com massa que derrete na boca e com um sabor incrível. A massa temperada e o recheio cremoso de palmito irão deixar todos apaixonados por essa receita.
Rendimento: 23 unidades (massa com 50 gramas)
Tamanho da forminha: 8 cm de diâmetro na abertura x 4 cm de profundidade
Ingredientes para a massa:
- 500g de farinha de trigo sem fermento
- 300g de margarina (com 80% de gorduras)
- 100g de queijo parmesão ralado (pode substituir por 1 colher (sopa) rasa de sal)
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- 1 colher (sopa) de alho-poró desidratado
- Água (detalhes no vídeo)
Ingredientes para o recheio:
- 300g de palmito em conserva
- 100g de tomate seco
- 3 colheres (sopa) de salsinha
Ingredientes para o creme do recheio:
- 300 ml de leite gelado
- 2 ovos
- 25g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
Para finalizar:
- 10 azeitonas picadas
Assista ao vídeo completo acima para saber o passo a passo dessa deliciosa receita.
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