Os enroladinhos de presunto e queijo são um dos salgados mais pedidos e queridos por todos. Práticos de fazer e irresistíveis para saborear, eles são perfeitos para qualquer ocasião. Confira a seguir a receita dessa delícia!

Ingredientes da massa:

• 300ml de leite
• 150ml de água
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Sal a gosto (usei 1 colher de café)
• 2 xícaras e meia (chá de 220ml) ou 315g de farinha de trigo

Para o recheio:

• 250g de presunto ralado
• 200g de muçarela ralada

Para empanar:

• Misture 1 ovo, 1 pitada de sal, 1 colher (sopa) de vinagre e um pouquinho de água.
• Farinha de rosca
• Óleo limpo para fritura

Modo de preparo:

Assista ao vídeo para conferir o passo a passo completo.

Essa receita de enroladinho de presunto e queijo é simplesmente irresistível! Delicie-se com esses salgados saborosos e faça sucesso em qualquer evento.

Fonte: canal Cozinhando com Aly