Bandeja de Petiscos / Tábua de Frios: uma ideia maravilhosa, prática e fácil de fazer! Os ingredientes necessários são: 150 gramas de salame, 2 pacotes de azeitonas sem caroço, 400 gramas de presunto de peru, 400 gramas de queijo coalho, 50 ovos de codorna, 400 gramas de queijo mussarela e 260 gramas de linguiça mista cozida e defumada. Para a decoração, utilize folhas de alface e orégano a gosto. A embalagem recomendada são bandejas de papelão laminadas com 24 cm de diâmetro, cada uma custando R$ 1,30. O rendimento é de 5 bandejas de petiscos, que podem ser conservadas na geladeira por até 2 dias. Sugere-se um valor de venda entre R$ 50,00 e R$ 60,00. Confira o vídeo acima para saber o passo a passo completo dessa delícia!
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