Se você tem um pé de tomate em casa e quer aproveitar ao máximo os frutos, temos uma receita incrível para você. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode transformar seu pé de tomate em uma verdadeira explosão de sabor.

• Tomates maduros
• Alho
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Manjericão fresco

Para começar, corte os tomates em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho picado. Refogue por alguns minutos até dourar. Em seguida, adicione os tomates e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Quando os tomates estiverem macios e desmanchando, desligue o fogo e adicione o manjericão fresco picado. Mexa bem e deixe esfriar antes de servir. Essa deliciosa receita pode ser utilizada como molho para massas, acompanhamento para carnes ou até mesmo como base para pizza. Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo!