Hoje vou compartilhar com vocês a experiência de preparar um delicioso lamém chinês que comprei em Buenos Aires. Esta receita autêntica é uma explosão de sabores e texturas que vai te transportar diretamente para a China.
Os ingredientes para esta delícia incluem: macarrão de lamém, carne de porco fatiada, cogumelos shiitake, cebolinha, cenoura, repolho chinês, caldo de carne, molho de soja, óleo de gergelim e pimenta.
Para começar, cozinhe o macarrão de lamém de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, refogue a carne de porco com um pouco de óleo de gergelim até dourar. Adicione os cogumelos fatiados, a cebolinha, a cenoura e o repolho chinês. Refogue por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
Em seguida, adicione o caldo de carne e o molho de soja à panela. Deixe ferver por alguns minutos para que os sabores se misturem. Por fim, adicione o macarrão de lamém cozido à panela e misture bem. Sirva quente e aproveite este prato delicioso e reconfortante.
Não deixe de assistir ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo desta receita. Descubra como preparar este lamém chinês autêntico e surpreenda-se com o sabor incrível que você pode criar em sua própria cozinha.
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