Aprenda como fazer o delicioso bolo de morango francês conhecido como Fraisier. Esta receita apresenta uma massa leve genoise, creme mousseline - uma variação do creme patissier, e o passo-a-passo completo para a montagem do fraisier.
Ingredientes:- Genoise
- Creme mousseline
- Morangos frescos
- Geleia de morango
Assista ao vídeo acima para obter todas as instruções detalhadas e desfrute desta deliciosa e elegante sobremesa francesa.