Glacê de manteiga do Buddy Valastro perfeito Ingredientes 3 claras (99 g) Açúcar : 116 g Manteiga s/sal: 200 g Cremor de tártaro: 1 colher de (chá) Extrato de baunilha: 1 colher de (sopa) Para dar sabores: 50g de geléia (sabor a gosto) para toda