Bolo Choux é um bolo delicioso e sofisticado, com uma base simples e um recheio irresistível. A massa é feita com ovos, açúcar, óleo, leite, creme de leite, farinha de trigo e fermento químico. Já o creme é preparado com gemas, açúcar, amido de milho, leite, manteiga e essência de baunilha.

Para a massa, basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Já para o creme, é necessário cozinhar as gemas, açúcar, amido de milho, leite, manteiga e essência de baunilha até engrossar. Depois, é só rechear o bolo com o creme e está pronto para ser saboreado!

Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo desta deliciosa receita de Bolo Choux!