Receita do Manjar:
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco
100 gramas de coco ralado sem açúcar
6 colheres de sopa de amido de milho
8 colheres de sopa de açúcar cristal
Para a calda:
1 xÃcara de chá de vinho tinto suave ou seco
1 xÃcara de chÃ