Olá meus amores! Hoje trago para vocês a minha receita especial de panetone e chocotone. Com essa receita, tenho certeza que você vai fazer o maior sucesso tanto nas vendas como nos presentes para aquela pessoa especial.

Aqui estão os ingredientes para a esponja: 10g de fermento biológico seco, 80ml de água morna e 50g de farinha de trigo. Para a massa, você vai precisar de 100g de manteiga, 100g de açúcar, 4 gemas, 1 colher (café) de sal, 1 colher (chá) de essência de laranja ou panetone, 500g de farinha de trigo, 125ml de água morna, 60g de frutas cristalizadas, 60g de uvas-passas sem semente, 125g de chocolate em gotas ou chocolate picado e ½ xícara (chá) de suco de laranja (opcional).

Assista ao vídeo acima para conhecer o passo a passo completo dessa deliciosa receita. Tenho certeza que você vai adorar!