O bife a rolê é uma deliciosa opção de carne recheada, e nesta receita fácil e deliciosa, o recheio é feito com bacon. Você pode usar carne coxão duro, alcatra, patinho ou outra de sua preferência. Os ingredientes necessários são:
- 800g de bife
- 1 cenoura
- 1 pimentão
- 200g de bacon
Para o molho, você vai precisar de bacon, cebola, alho, cenoura, pimentão, tomate, páprica defumada, alecrim, sal e pimenta a gosto. Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo desta receita e prepare um delicioso bife a rolê com um molho incrível!