O pão de queijo com polvilho doce é uma deliciosa receita mineira. Para prepará-lo, você vai precisar de 500g de polvilho doce, 1 colher rasa de sal, 100ml de óleo, 150ml de leite, 150ml de água, 4 ovos e 300g de queijo mussarela.
Comece misturando o polvilho doce com o sal em uma tigela. Em uma panela, aqueça o óleo, o leite e a água até ferver. Despeje essa mistura quente sobre o polvilho e mexa bem. Em seguida, adicione os ovos e o queijo mussarela ralado e misture até obter uma massa homogênea.
Modele bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados. Sirva quentinho com um cafezinho e aproveite essa receita prática e deliciosa. Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo.
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