Hoje vamos compartilhar uma receita autêntica de pão de queijo feito no fogão de lenha. Este delicioso quitute brasileiro é perfeito para qualquer ocasião. Aqui estão os ingredientes necessários: - 500g de polvilho azedo - 250 ml de leite - 125 ml de óleo - 2 ovos - 200g de queijo minas curado ralado - Sal a gosto Para preparar, comece misturando o polvilho azedo com o sal em uma tigela. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho e mexa bem. Adicione os ovos e continue mexendo até obter uma massa homogênea. Por fim, acrescente o queijo ralado e misture novamente. Com a massa pronta, faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados. E pronto! Seu pão de queijo quentinho e saboroso está pronto para ser saboreado! Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo dessa receita deliciosa.