O requeijão é um ingrediente delicioso e versátil que muitas pessoas adoram, mas você sabia que pode fazer o seu próprio em casa? Descobri uma receita simples e incrível que me fez parar de comprar requeijão industrializado. Para fazer o seu próprio requeijão caseiro, você só precisa de três ingredientes: leite integral, vinagre branco e sal. Para começar, aqueça o leite em fogo baixo até que comece a ferver. Em seguida, adicione o vinagre branco e mexa delicadamente. Deixe a mistura repousar por alguns minutos até que o leite coalhe. Após isso, coe o líquido usando um pano limpo ou um coador de café. Depois de coar, adicione sal a gosto e misture bem. Transfira o requeijão para um pote de vidro esterilizado e leve à geladeira por algumas horas para firmar. Essa receita simples e caseira é uma ótima opção para quem quer evitar produtos industrializados e saborear um requeijão fresquinho e delicioso. Assista ao vídeo acima para obter as instruções completas passo a passo e aproveite essa dica incrível!