Que tal preparar um delicioso Pernil assado com tempero mineiro super fácil.
Ingredientes:
3,8 Kg de Pernil sem osso
suco de duas laranjas
suco de dois limões
2 xÃcaras de azeite de oliva
1 cebola grande picada
2 colheres de sopa de sal
5 dentes de al