Receita de Pipoca Doce Caramelizada como a do Cinema

1 year atrás
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Se você é fã de pipoca doce, vai adorar essa receita de pipoca caramelizada que fica igualzinha à do cinema. Além de ser super fácil de fazer, ela é irresistível! Confira os ingredientes:

  • 1/2 xícara de milho de pipoca
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de açúcar refinado

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca.
  2. Leve ao fogo alto e tampe a panela, aguardando os primeiros estouros.
  3. Enquanto isso, em outra panela, prepare a calda de açúcar caramelizado. Derreta o açúcar em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma cor dourada.
  4. Assim que todos os grãos de milho estiverem estourados, despeje a calda de açúcar caramelizado sobre a pipoca.
  5. Mexa rapidamente para que todas as pipocas fiquem cobertas pela calda.
  6. Transfira a pipoca para uma travessa ou assadeira e deixe esfriar antes de servir.

Essa pipoca doce caramelizada é perfeita para saborear em momentos de cinema em casa ou para vender, pois faz muito sucesso. Experimente e surpreenda a todos com esse quitute delicioso!

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