Ingredientes: * 8 ovos/ * 3 Xícaras (chá) de açúcar/ * 1 1/2 Xícaras (chá) de água/ * 2 Colheres (sopa) de essência/ * 4 Xícaras (chá) farinha de trigo (peneirada)/ * 1 Colher (sopa cheia) de emulsificante (de preferência para bolo)/ * 1 Colher