Hoje vou ensinar uma versão deliciosa de um dos doces preferidos das festas Juninas, o Quebra Queixo de Abacaxi. Essa receita vai te fazer lembrar daquele gostinho de infância que tanto amamos. O Quebra Queixo de Abacaxi fica simplesmente fantástico e é muito fácil de fazer.
Ingredientes:- 1Kg de Açúcar Refinado (1 Pacote)
- 250g de Coco Ralado em Flocos (1 Coco Médio)
- 250g de Coco Fresco em Fatias Finas (1 Coco Médio)
- 100g de Coco em Flocos (1 Pacotinho)
- 100g de Água (100ml)
- 30g de Suco de Limão (Suco de 1 Limão)
- 1 Abacaxi
Para saber o passo a passo completo, assista ao vídeo acima.
Aproveite essa delícia e reviva o sabor da sua infância nas festas Juninas!