Delicie-se com esta receita tradicional de Pão Cuca Natalina fofinha e fature! A Cuca é uma receita típica aqui do sul do Brasil. Não é bem um pão, nem bem um bolo. Ela é toda única!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de essência de panetone
- 1/2 colher de café de sal
- 1 e 1/2 xícara de leite morno
- 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara de chocolate em gotas
Para a farofa:
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 5 colheres de manteiga gelada
- 1 colher (rasa) de café de essência de panetone
Medidas da xícara: 240ml
Medidas da forma: 17x13x5cm
Rendimento: 4 unidades
Assista ao vídeo acima para ver o passo a passo completo desta deliciosa receita de Pão Cuca Natalina.
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