A Melhor Receita de Massa de Bolo Amanteigada

1 year atrás
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Aqui está a melhor receita de massa de bolo amanteigada. Você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 100g de manteiga sem sal, 3 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento e uma pitada de sal.

Para preparar a massa, comece batendo a manteiga e o açúcar na batedeira em velocidade alta até obter um creme claro. Em seguida, adicione os ovos um por um, batendo bem a cada adição. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente a farinha e o leite aos poucos, alternando entre eles. Bata até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma de 20cm e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar. Espere esfriar e desenforme a massa. Para conferir o passo a passo completo, assista ao vídeo acima.

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