Delicioso doce tradicional: Receita de Rosca de Nata

1 year atrás
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Delicioso doce tradicional: Receita de Rosca de Nata. Essa rosca de nata fica muito fofinha, perfeita para comer com aquele cafezinho da tarde. A rosca é bem macia, com uma cobertura cremosa finalizada com coco ralado.

Ingredientes:
  • 10g de fermento biológico seco
  • ½ xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 300g de nata
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 ½ xícaras de farinha de trigo
Calda:
  • ¾ xícara de leite
  • ¾ xícara de açúcar
  • ½ colher (sopa) de amido de milho
  • + restante da gema com leite
  • 1 colher (café) de manteiga
Assista ao vídeo acima para saber o passo a passo completo desta deliciosa receita de rosca de nata.

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