A torta de pedaços é uma deliciosa opção de lanche ou refeição. Com uma massa macia e um recheio irresistível, essa receita tem conquistado muitos paladares. Confira abaixo como preparar essa delícia:
Ingredientes:
Massa:
- 200ml de Leite
- 100ml de Óleo
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento Granulado
- 300g de Farinha de Trigo
Recheio:
- 200g de Molho de Tomate
- 200g de Apresuntado
- 300g de Palmito em Conserva
- 3 Tomates
- 100g de Ervilhas em Conserva
- 50g de Milho em Conserva
- 100g de Azeitonas Fatiadas
- 400g de Requeijão Culinário
- 4 Ovos
- Sal à Gosto
- Pimenta do Reino à Gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.
3. Em uma forma untada, coloque metade da massa e reserve.
4. Em um recipiente, misture o molho de tomate, o apresuntado, o palmito, os tomates picados, as ervilhas, o milho, as azeitonas, o requeijão, os ovos, o sal e a pimenta.
5. Despeje o recheio sobre a massa na forma.
6. Cubra o recheio com o restante da massa.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Aproveite essa torta deliciosa e surpreenda sua família e amigos com todo o sabor dessa receita incrível!
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