Bolinhos de Maizena sem trigo e lactose são uma opção deliciosa e saudável para quem possui restrições alimentares. Para prepará-los, você vai precisar de 1 xícara de Maizena, 2 ovos, 2 colheres de sopa de óleo de coco, 4 colheres de sopa de açúcar demerara, ½ limão espremido, 50 ml de água, 1 pitada de sal e ½ colher de sopa de fermento em pó. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, modele os bolinhos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem. Assista ao vídeo acima para acompanhar o passo a passo completo desta receita.
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