A dormência é um recurso que muitas plantas usam pra que suas sementes não nasçam todas ao mesmo tempo ou pra esperar por melhores condições pra germinar. Algumas plantas podem ter uma dormência extremamente longa, como a cerejeira, por exemplo, cuja semente pode esperar até cem anos por um momento favorável pra germinar. 😱
Cada espécie tem seus critérios do que é "favorável", mas geralmente incluem condições específicad de sol, umidade, temperatura e nutrientes no solo. Se não fecha essa equação secreta, ela não germina.
Esse recurso ajuda a planta a ter melhores condições de crescimento. Manja passarinho, que estuda muito bem onde fazer o ninho, pra proteger os filhotes frágeis e indefesos? Planta não pode escolher onde depositar suas sementes, mas consegue dotar suas filhas de recursos especiais pra só germinarem na hora certa. Espertas, né?
Esse perfeito pode variar, se a planta é de uma espécie que gosta de muito sol, pode ser que a semente espere a temporada de muito sol.
Existem três tipos de quebra de dormência em sementes:
1️⃣ Por temperatura
Acontece quando se usa frio ou calor pra que a semente germine, caso das alfaces, por exemplo.
2️⃣ Por escarificação
"Escarificar" é arranhar, fazer um pequeno machucado na semente, pra permitir que a água entre numa fenda da casca dura. Este é o caso do coentro.
3️⃣ Química
Determinadas reações químicas acordam a semente — são, geralmente, conduzidas por um agrônomo, em laboratório.
E você achando que as sementes não germinavam porque não tem "a mão boa pra plantar"... 😉
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