Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1/3 xícara de maizena
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó pra bolo
- 1 ovo
- 50g de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira de 20cm de diâmetro, misture o fubá, a maizena, o leite, o óleo, o fermento, o ovo e o açúcar.
- Leve a frigideira ao fogo baixo e cozinhe até que a massa comece a soltar das bordas. Vire o bolo e cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire da frigideira e sirva.
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