Prepare um delicioso torresmo crocante com pururuca perfeita seguindo essa receita fácil. Comece com 1kg a 2kg de toucinho e, em seguida, os ingredientes para temperar. Após deixar o toucinho de molho por 10 minutos, tempere com sal, tempero baiano e pimenta do reino. Asse no forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos, mexendo a cada 10 ou 15 minutos, ou na air fryer a 200 graus por 20 minutos. Frite em óleo quente após assar.

• 1kg a 2kg de toucinho
• 2 litros de água
• 2 colheres de café de sal
• 3 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão
• Tempero: sal, tempero baiano, pimenta do reino

Assista ao vídeo acima para seguir o passo a passo completo e aproveite esse petisco delicioso em família ou no boteco.