Deliciosa receita de Babka, a famosa torta israelense! Fácil e rápida de fazer!
Ingredientes:
- 300 ml de leite morno
- 1 ovo
- 100 gramas de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar baunilhado
- 1 colher de chá de sal
- 6 gramas de fermento
- 100 gramas de manteiga
- 600-650 gramas de farinha
- 250 gramas de pasta de chocolate
- 100 gramas de nozes
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o leite morno, o ovo, o açúcar, o açúcar baunilhado, o sal e o fermento.
2. Adicione a manteiga e misture bem.
3. Aos poucos, adicione a farinha e misture até obter uma massa homogênea.
4. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora.
5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe a pasta de chocolate e as nozes.
6. Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
7. Asse em forno preaquecido a 170°C por 30-35 minutos.
8. Sirva e aproveite!
Assista ao vídeo acima para ver o passo a passo completo da receita.
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