Croissant massa coringa.
Ingredientes:
1 xícara de leite morno (240ml)
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
10g de fermento biológico seco ou 30g do fresco
2 ovos inteiros
50g de manteiga derretida
1 colher de chá de sal
500g de farinha de trigo (aproximadamente até dar o ponto da massa)
150g de manteiga em ponto de pomada (mole), para folhear a massa
Farinha o suficiente para polvilhar
Dimensões da forma: 30x45cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 25 a 35 minutos.