Croissant Massa Coringa

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6 years atrás em Pães doces recheados

DIREITOS AUTORAIS:

Jazete Paulista e

Croissant massa coringa.

Ingredientes:
1 xícara de leite morno (240ml)
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
10g de fermento biológico seco ou 30g do fresco
2 ovos inteiros
50g de manteiga derretida
1 colher de chá de sal
500g de farinha de trigo (aproximadamente até dar o ponto da massa)

150g de manteiga em ponto de pomada (mole), para folhear a massa
Farinha o suficiente para polvilhar

Dimensões da forma: 30x45cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 25 a 35 minutos.

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