Minha tia me ensinou essa receita maravilhosa que como vocês podem ver eu sou realment apaixonada, um ossobuco bem feito deixa qualquer um orgulhoso do seu prato!!
1,3kg de ossobuco swift
1 colher (sob) páprica picante
1 colher (sob) tempero bovino
1 colher (sob) cebola, salsa, alho
1 colher (sob) sal
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) alho swift
100g de cebola picada
1 tomate cortado em cubinhos
1 colher (sopa) extrato de tomate
8 pimentas de cheiro
Meio pacote de cenouras baby
1 mão de cheiro verde
Aprox 1 litro de água
1 colher (sobr) sal
1kg de mandioca
Coentro cebolinha para o toque final
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
