Comida de infância aquela receita de vó ou da mãe não tem coisa melhor que lembrar as comidas da nossa infância você quer aprender como se faz uma costelinha gostosa com sabor caseiro de mãe ou vó ? venha comigo que vou te mostrar como fazer
Os ingredientes são 👇
1kg e meio de costelinha suína
se gostar compra 1kg de mandioca ( macaxeira , aipim )
para cozinha e servir junto com a costelinha
1 cebola média
6 dente de alho
3 colher de sopa de óleo
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de tempero baiano
1 colher de café de orégano
1 colher de café de sal
1 colher de café de pimenta calabresa seca a gosto
1 limão
cheiro verde a gosto
quando tiver fritado a costelinha
você vai colocando 150ml de água
cada vez que secar água
gastei 450ml de água
veja o vídeo que explico melhor como fazer ok