1,496
Visualizado
Obrigado! Mostre para seus amigos!
URL
Você não curtiu. Obrigado pela sua opinião!
Carne de sol X Carne seca X Charque x Carne Serenada?? Não? Fiquei tranquilo hoje começamos a serie que explica tudo isso para você!!! Vamos começar com a Carne de Sol Tradicional do Nordeste, é a mais artesanal das carnes curadas. O corte (bovino ou caprino) recebe uma camada de sal fino e é deixado em locais cobertos e bem ventilados para secagem gradual ?não é mais seca ao sol como antigamente. O período de secagem curto resulta numa carne ainda úmida, com menor prazo de validade e que não precisa precisa passar por hidratação ou dessalga na hora de cozinhar.
-
15:10Requeijão Cremoso Feito com Soro de Queijo -
05:56Almoço Simples com Carne de Segunda· 3 y -
04:17Confeitando o bolo com Rosas de chantilly· 9 y -
04:37Como fazer Conserva de Pimenta Cambuci· 7 y -
04:38Receita de Pão Doce Cobertura de Coco· 5 y -
10:02Trufas de chocolate com morango e limão· 5 y -
06:35Carne Assada no Forno Costela – Churrasco Saboroso· 5 y -
07:30Pirulitos De Gelatina Super Fáceis· 5 y
-
04:25Pãozinho Para o Café – Sem Farinha, sem Forno e Sem Açúcar
-
04:42Agora Só Faço Biscoito de Polvilho Assim! É Só Bater Tudo e Assar
-
02:36Bolo de Goma Super Fofinho – Prático e Rápido de Preparar
-
10:11Repolho Não É Mais Uma Salada E Sim Um Prato Principal
-
09:29Rosquinhas Fofinhas Com Poucos Ingredientes
-
04:35Para o Grande Amor de Minha Vida
-
07:20Delicioso Pão de Queijo de Primeira Qualidade – Aprenda a Receita Perfeita
-
05:41Esta receita de café da manhã surpreendeu a todos! A mais deliciosa torrada com ovos em 10 minutos!
-
03:47Adeus Cabelos Ressecados – Hidratação Caseira
-
08:19Pastel De Forno Que Derrete Na Boca
