Os ingredientes são:
1 caixinha de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
500ml de leite
02 gemas peneiradas
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 caixinha de creme de leite
400g de abacaxi escorrido e picado
Bolacha de champanhe ou de maisena
Leite para molhar as bolachas
Coco ralado (a gosto)