Ingredientes :
- 1 kg de filé de frango
- sal a gosto
- 1 limão
- 1 colher de café de pimenta do reino
- pimenta paprica picante
- orégano para jogar em cima
- 8 a 10 fatia de mussarela
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 1 colher de café de gengibre em pó
- 1 colher de café de colorau ( urucum )
- 1 sache de molho de extrato
- 1 colher de café de açúcar
- 2 xícara de chá de fuba fino
molho MIX:
- 3 colher de sopa de maionese
- 1/2 caixa de creme de leite
