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Aprenda Fazer Parmegiana Recheado sem Fritura

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5 years atrás em Culinária

Aprenda como fazer essa receita INCRÍVEL e muito rápida de um Parmegiana recheado que é SEM FRITURA! Além de ser mais leve, é muito fácil de fazer e pode ser feito com Frango ou Bife de Carne mesmo, e fica pronto super rápido!

INGREDIENTES

1 Colher (sopa) de Azeite
4 Dentes de Alho
1 Maço de Espinafre
Sal (a gosto)
Pimenta do Reino (a gosto)
Noz-Moscada (a gosto)
100g de Queijo Parmesão
150g de Queijo Minas Fresco ou Ricota
5 Filés de Frango
Páprica Doce (a gosto)
2 Ovos (para empanar)
1 xícara (chá) de Farinha Rosca ou Panko (para empanar)

♥ IMPORTANTE ♥

FRANGO: Sim pode fazer com carne se quiser ou até porco o importante é deixar bem bem fininho!
RECHEIO: Eu fiz aqui com espinafre, mas é claro que você pode por o recheio que quiser, seja presunto e queijo ou o que o coração mandar.
FARINHA: Usei farinha panko (que já ensinei como fazer), mas você pode usar farinha de rosca caseira ou ainda a que compra no supermercado.
MOLHO: Você pode usar o molho que quiser, aqui no canal eu já ensinei algumas receitas!
CONSERVAÇÃO: Você pode rechear e empanar e ai sim congelar e pode ser mantido no freezer por 30 dias ou se quiser claro pode congelar ele já assado e com molho também!

Aprenda Fazer Parmegiana Recheado sem Fritura

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