Biscoitos de Polvilho – Feito em Forno de Barro

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4 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Terra Rosana e

Veja como fazer estes maravilhosos biscoitos caseiros de polvilho assado em forno de barro Iglu.

Receita:

2 quilos de polvilho azedo
1/2 quilo de banha de porco
6 gemas de ovo
3 colheres de sal
200 gramas de farinha de milho
1/2 litro de leite
Água até dar o ponto na massa.

Esse biscoito é uma receita antiga que vem de família, que sempre foi feito aqui no sítio, reunindo a família para um café da tarde ou para servir nos mutirão.

PARA VER O MODO DE PREPARO MAIS DETALHADO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

Biscoitos de Polvilho – Feito em Forno de Barro

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