Bobó de Frango Como Você Nunca Comeu

6 years atrás em Culinária

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fui convidada a fazer uma receita para vocês essa receita é uma delicia, vou preparar uma receita top vamos fazer bobo de frango assista o vídeo até o fim e faça essa delicia ai na sua casa também.
INGREDIENTES PARA MARINAR O FRANGO
1 kg de peito de frango cortado em cubos grandes
sal a gosto
2 dentes de alho triturados
1 pitada de pimenta do reino
suco de 1 limão
INGREDIENTES PARA REFOGAR O FRANGO
2 colheres de sopa de azeite para selar o frango
2 dentes de alho triturados
1 cebola grande picada
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
2 tomates cortados em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 colher de chá de tempero baiano
água quente para pingar se necessário
INGREDIENTES PARA O CALDO DE MANDIOCA
1kg de mandioca cozida em água e sal
600ml do caldo do cozimento da mandioca
500ml de água
sal se necessário
1 colher de sopa de azeite de dendê
cheiro verde picado a gosto

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