Bolinhos frito de Mandioca com Carne

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5 years atrás em Culinária

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Hoje vamos fazer estes deliciosos bolinhos com massa de mandioca, e recheio de carne.

Ingredientes Massa
1 kg de mandioca cozida
Sal a gosto

Recheio
500g de carne moída (patinho moído)
½ cebola média picada
1 dente de alho amassado
1 colher sopa de salsinha picada
Pimenta do reino a gosto
½ xícara (chá )de azeitonas picadas
1 tomate
2 colheres sopa óleo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

Ingrediente para empanar
1 xícara chá de água
1 colher sopa de amido de milho
1 xícara (chá) Farinha de rosca
Óleo para fritar

Bolinhos frito de Mandioca com Carne

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