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Bolo Bombocado de Coco – Fofinho e Muito Gostoso

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3 weeks atrás em Bolos confeitados e Confeitos em Geral
DIREITOS AUTORAIS: Gordices da Teka

Vamos fazer um bolo bombocado bem gostoso?

ingredientes
Medidas em xícaras: 240ml
Forma: 25×6.5 cm

03 ovos
02 colheres ( sopa ) de açúcar
04 colheres ( sopa) de manteiga
01 caixinha de leite condensado
02 xícaras de coco ralado grosso
01 vidrinho de leite de coco ( 200 ml)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
01 colher ( sopa) fermento químico
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Medidas em gramas:

03 ovos ( 63-65 gramas cada)
38 gramas de açúcar
395 gramas de leite condensado
120 gramas de manteiga
100 gramas de coco ralado grosso
200 ml de leite de coco
210 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico
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Para a cobertura – Opcional
01 caixinha de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
01 colher de manteiga

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